3월 교육일정
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법규
식품&축산물의 기준 및 규격(식품공전)의 이해
23.03.07 ~ 23.03.07
-개정된 식품유형별 및 현장사례 위주- -
위생/품질
식품/축산물 HACCP의 이해와 현장운영
23.03.14 ~ 23.03.14
-소규모HACCP관리- -
미생물
분자진단전문교육Ⅰ
23.03.16 ~ 23.03.16
- 분자 생물학적 방법을 이용한 식중독
세균 시험법 - -
미생물
병원성미생물 이해와 분석실무A
23.03.16 ~ 23.03.17
-황색포도상구균, 리스테리아
모노사이토제네스- -
법규
식품표시광고법 이해와 표시 실무
23.03.28 ~ 23.03.28
EDUCATION
추천교육
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미생물
식품 등 위생지표균의 기본 이해와 실습
-식품공전(일반시험법)- -
미생물
병원성미생물 이해와 분석실무A
-황색포도상구균, 리스테리아
모노사이토제네스- -
법규
식품 및 축산물 위생관리법규의 이해
-최근 법규 제·개정 및 소비기한표시와 운영- -
법규
식품&축산물의 기준 및 규격(식품공전)의 이해
-개정된 식품유형별 및 현장사례 위주- -
법규
식품표시광고법 이해와 표시 실무
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HACCP
HACCP시스템 실무자 집중과정Ⅰ
-위해요소분석, CCP 설정/운영- -
HACCP
HACCP시스템 실무자 집중과정Ⅱ
-한계기준 설정, 유효성 검증- -
위생/품질
식품공장 기본 품질관리를 통한 Audit 대응기법
-품목제조보고, 자가품질검사 등-
SANIGEN STORY
식품위생안전 전문아카데미
앞으로도 현장과 발맞춰 전문성 있는 교육으로 함께 하겠습니다.
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